*鐵船牛 牛鍋膳*
今だけ!!
姉妹店「ステーキ鐵船」の
オリジナルブランド牛
『鐵船牛』を
すき焼き仕立ての
牛鍋でどうぞ
(2名様〜)
お一人様
11,000円(税込)
御献立
お一人鍋で安心のコース
先付
八寸
お造り
焼物
酢ノ物
鐵船牛(100g)の牛鍋
-すき焼き仕立て-
御飯
御味噌汁
香物
水物
『鐵船牛』とは
日本の牛肉の中で最も厳正な審査が行われているといわれる神戸肉の優良生産者とミシュランガイド北陸2021特別版ステーキカテゴリ唯一掲載店であるステーキ鐵船の直接契約により提供する鐵船オリジナルブランド牛。処女雌牛に限定し、さらに独自の基準で選別した特別なお肉です。
こちらの血統牛は、牛肉の旨味と香りを引き出す最大の素因をもち、その遺伝子を最大限に高める環境で丹精込めて育てられております。赤身の味わい、さらりとした上質な脂の旨みをともにご堪能ください。
花会席
料理 5品
御飯
御味噌汁
水物
6,600円(税込)
月会席
料理 6品
御飯
御味噌汁
水物
8,800円(税込)
雪会席
料理 6品
御飯
御味噌汁
水物
11,000円(税込)
会席コース
ご予算に応じて
ご相談承ります
…
13,200円(税込)〜
昼会席
5,500円(税込)~
ご法事
6,600円(税込)~
ご祝膳
9,350円(税込)~
ご婚礼祝膳
13,200円(税込)~
席料・奉仕料
別途頂戴いたします
食物アレルギーの方は
ご予約の際に
ご相談くださいませ
当日の対応は致しかねます
仕出し弁当
(休止中)
5,500円(税込)~
※キャンセルポリシー:
ご予約日の3営業日前の12時以降は50%、直前営業日の12時以降のキャンセルは100%お料理代金をいただきます。
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